4 portioner

Stora vita bönor bakade i ugn med fetaost, tomat och oliver. Perfekt att servera som tillbehör vid grillat eller som en god lunch med en bit bröd.

Ingredienser:

150 g fetaost
150 g körsbärstomater
2 dl kalamataoliver
Olivolja
Salt & peppar
Oregano, persilja eller timjan till garnering (valfritt)

Gör så här:

  • Värm ugnen till 200°, över och undervärme.
  • Lägg bönor, tomater och oliver i en ugnsform.
  • Lägg fetost över och ringla rikligt med olivolja över.
  • Baka mitt i ugnen i ca 12 min.
  • Toppa med örter, salt och peppar. Servera med bröd och njut!