4 portioner

Låt vår krämiga och smakrika hummus förgylla ostbrickan. En oväntat bra kombo till både vardag och fest. Upptäck nya sätt att njuta!

Ingredienser:

1 frp Zeinas Hummus Original
2-3 sorter delikatessostar á 100 g
2-3 sorter chark á 100 g
1-2 sorters kex á 100 g
1 knippe rädisor
3 snacksgurkor
100 g inlagd rödlök
200 g picklade grönsaker (t.ex. cornichons)
2-3 nävar nötter
100 g honung eller marmelad

Gör så här:

  • Förbered en stor skärbräda eller flera mindre. Diska noga och torka.
  • Skölj av snacksgurka och rädisor. Skär upp gurkorna i stavar.
  • Låt de inlagda grönsakerna rinna av.
  • Skär ostarna i mindre bitar eller låt de vara hela. Hummus, honung/marmelad kan serveras direkt ur burken med en liten sked eller serveras i mindre skålar.
  • Placera ut ost, chark, grönsaker, nötter, kex och honung/marmelad på skärbrädan.

TIPS! Försök att blanda färger och former. Börja med att placera ut ostarna och fyll sedan på med ”färgklickar” av chark, grönsaker, nötter, kex och honung/marmelad. Det ska se lite rörigt och generöst ut. Servera och njut!