4 portioner
Ingredienser:
200 g pasta
½ gurka
½ rödlök
150 g körsbärstomater
1 röd paprika
Mynta eller persilja
Salt
Olivolja
Gör så här:
- Koka pastan enligt förpackningens anvisning och sila av.
- Låt pastan svalna och blanda sedan ihop med muhammara.
- Hacka grönsakerna i bitar.
- Blanda ihop pastan, grönsakerna, salt och olivolja.
- Toppa med mynta eller persilja och servera!
