4 portioner
Ingredienser:
400 g halloumi
0,5 tsk sjukryddor
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk paprikapulver
Olja till stekning
Servering:
Tortillabröd
Sallad, tomat, rödlök, saltgurka, citron
Gör så här:
- Förbered alla grönsaker till servering, hacka fint och ställ åt sidan.
- Skär halloumin i tärningar.
- Hetta upp olja i en stekpanna och stek halloumin tills den får lite färg.
- Tillsätt sjukryddor, spiskummin, paprikapulver och stek lite till.
- Lägg grönsaker i ett tortillabröd, toppa med halloumi och klicka hummus över. Pressa citron över, rulla din wrap och hugg i!
TIPS! Byt ut halloumin mot Zeinas Falafel för ett veganskt alternativ.
